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高壓均質(zhì)機的應(yīng)用與構(gòu)成說明

    高壓均質(zhì)機是利用高壓使得液料高速流過狹窄的縫隙時而受到強大的剪切力、液料被沖擊到金屬環(huán)上而產(chǎn)生強大撞擊力以及因靜壓力突降與突升而產(chǎn)生的空穴爆炸力等等綜合力的作用,把原先顆粒比較粗大的乳濁液或懸浮液加工成顆粒非常細微的穩(wěn)定的乳濁液或懸浮液的過程。


    主要用于生物、醫(yī)藥、食品、化工等行業(yè),進行細胞破碎、飲品均質(zhì)、精細化工,制備脂質(zhì)體、脂肪乳、納米混懸劑、微乳、脂微球、乳劑、乳品、大輸液、染料、太陽能板涂層以及導(dǎo)電涂層等產(chǎn)品,該領(lǐng)域國際市場規(guī)模超過100億元。其中,醫(yī)藥乳劑的生產(chǎn)必須采用超高壓均質(zhì)機(壓力至少在20000psi以上),國內(nèi)醫(yī)藥行業(yè)使用的高壓均質(zhì)機幾乎完全依賴于進口。

    高壓均質(zhì)機主要由高壓均質(zhì)腔和增壓機構(gòu)構(gòu)成。高壓均質(zhì)腔的內(nèi)部具有特別設(shè)計的幾何形狀,在增壓機構(gòu)的作用下,高壓溶液快速地通過均質(zhì)腔,物料會同時受到高速剪切、高頻震蕩、空穴現(xiàn)象和對流撞擊等機械力作用和相應(yīng)的熱效應(yīng),由此引發(fā)的機械力及化學(xué)效應(yīng)可誘導(dǎo)物料大分子的物理、化學(xué)及結(jié)構(gòu)性質(zhì)發(fā)生變化,*終達到均質(zhì)的效果。

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